-
+86-18252065052
-
Centralized Industrial Zone TongZhou-JiangSu, China
-
Mon - Sat 8.00 - 18.00
Sunday Closed
Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd
Centralized Industrial Zone TongZhou-JiangSu, China
Sunday Closed
Ljudi u drevnoj Kinici su koristili posebnu ploču za kuhanje hrane, nazvanu kineska štorovinska ploča. Specifično za ovu ploču je bila štorovina u sredini, koja je pomagala da se hrana ravnomerno peče. Dakle, evo da malo više saznamo o istoriji i upotrebi kineske štorovinske ploče.
Kineski dimni podlog se koristi već neko vreme. Proizašao je iz Ming dinastije, kada su svi želeli da kupe bolje. Kineski dimni podlog je revolucionirao kuhanje omogućavajući cirkulaciju vrućeg vazduha oko hrane, što je hrano kuvalo brže i jednoliko. Porodice su sada mogle lakše da pripreme ukusne jela.
To je osetljivo i zahteva određeni nivo vještine i strpljenja da bi se napravio kineski dimni podlog. Podlog je obično izrađen od otpornog gline koji se formira i peče u pećini u površinu koja može da izdrži vatu ognjа. Umjetnici su vješto izrezali dimnu u centru podloga, osiguravajući da je odgovarajuće veličine i oblika za cirkulaciju vazduha prilikom kuhanja.
Čak i danas, kineske stolice su glavni deo kuhinje. U Kinici i širom sveta, mnogi ljudi ih koriste za pečenje mesa, povrća i drugih hrana. Štorovina na ploči omogućava da se toplina i dim zadržavaju unutar tako da hrana dobija poseban ukus koji proizlazi od drugačijeg načina pečenja.
Kulturno značajno mesto kineskih štorovinskih ploča u kineskoj kuvanju je vrlo visoko. U Kinici, kuvanje se smatra umetnošću i alati koji se koriste su časovno poštovani i tradični. Kineske štorovinske ploče su popularna predstavljena ove kulture koja odražava kreativnost, umetničku vrednost i stručnost Kiničana.
Copyright © Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd 2023. All Rights Reserved.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
IT
KO
JA
PL
RU
ES
TL
UK
TR
TH
MS
BE
LO
EO
FA
VI
LT
IW
EL
CS
RO
PT
NO
HI
DA
HR
BG
ID
SR
SL
SK
HU
GL
GA