Cap de bură

Aplicația unuia dintre cele mai vechi dispozitive de transfer de masă. Avantajul este că nu apare ușor fenomenul de scurgere, există o bună elasticitate a funcționării, când gazul și lichidul au flutuerări mari, aceasta poate menține încă o eficiență aproape constantă a plăcii, turnul nu se blochează ușor, este potrivit pentru tratarea diverselor materiale. Dezavantaje: structura turnului este complexă, costul ridicat, stratul lichid pe placă este gros, traiectoria gazului este tortuoasă, scăderea de presiune a turnului este mare, fenomenul de transport al copleșelui este serios.