Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd
Centralized Industrial Zone TongZhou-JiangSu, China
Sunday Closed
Orang-orang di China purba menggunakan talam khas untuk memasak makanan mereka, yang dipanggil talam cerobong China. Yang unik tentang talam ini adalah adanya cerobong di tengahnya, yang membantu makanan dimasak secara merata. Jadi, mari kita masuk ke dalam butiran sejarah dan penggunaan talam cerobong China.
Baki cerobong China telah digunakan selama beberapa masa sekarang. Ia bermula pada zaman Dinasti Ming, apabila semua orang ingin memasak dengan lebih baik. Baki cerobong China menjejakkan perubahan dalam memasak dengan membolehkan udara panas beredar di sekeliling makanan, memasaknya dengan lebih pantas dan seragam. Keluarga kini boleh dengan lebih mudah mencipta hidangan yang sedap.
Ia adalah halus dan memerlukan tahap kemahiran dan sabar tertentu untuk membuat baki cerobong China. Baki biasanya dibuat daripada tanah liat berkekuatan tinggi yang dilayung dan dipanggang dalam kiln kepada permukaan tahan api yang boleh menahan haba api. Ahli seni secara cekap memotong cerobong di tengah-tengah baki, memastikan ia adalah saiz dan bentuk yang sesuai untuk aliran udara ketika memasak.
Bahkan hari ini, kerusi China masih menjadi keperluan utama di dapur. Di China dan di seluruh dunia, ramai yang menggunakannya untuk memanggang daging, sayur-sayuran, dan makanan lain. Cerobong talam membolehkan haba dan asap tetap di dalam supaya makanan mendapat rasa istimewa yang datang daripada cara panggangan yang berbeza.
Kedudukan talam cerobong China dalam masakan Cina sangat tinggi dari segi kepentingan budaya. Di China, memasak dianggap sebagai seni dan alat-alat yang digunakan adalah terhormat dan tradisional. Talam cerobong China merupakan wakil popular budaya ini yang mencerminkan kreativiti, kecekapan seni, dan keahlian orang Cina.
Copyright © Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd 2023. All Rights Reserved.