Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd
Centralized Industrial Zone TongZhou-JiangSu, China
Sunday Closed
אנשים עתיקים בסין השתמשו בטבלית מיוחדת לבישול אוכל, שנקראת תיבת דיש סיני. ייחודה של הטבלית הזו היה דיש במרכזיה, שעזר לאוכל לבשל באופן אחיד. אז, בואו ניכנס לפרטים לפרט על ההיסטוריה ועל השימושים של תיבת הדיש הסינית.
הטלולית הסינית בשימוש כבר זמן מה. היא הומצאה בתקופת שושלת המינג, כשכולם רצו לבשל טוב יותר. הטלולית הסינית מהפכה את הבישול על ידי איפוק אוויר חם מסביב לאוכל, מה שמבשל אותו מהר יותר ובאופן אחיד יותר. משפחות יכולות עכשיו ליצור בקלות יתושים טעימים.
זוהי פריט עדין והוא דורש מיומנות וסבלנות מסוימת כדי ליצור את התלולית הסינית. התלולית בדרך כללbuat מחרסית כבדה שמוצקת ומבערת בתנור לתאורה שיכולה לעמוד בחום האש. אמנים חותכים בקפידה את הקימחון במרכז התלולית, מבטיחים שהוא בגודל וצורה מתאימים להזרמת אוויר בזמן הבישול.
אפילו היום, כסאות סיניים הם חלק ניכר מהמטבחים. בסין ובעולם כולו, הרבה אנשים משתמשים בהם כדי לצלות בשר, ירקות ואוכל אחר. התנור של הצלחת מאפשר חום ודישון להישאר בתוך כך שהאוכל מקבל טעם מיוחד שמתגלה דרך אופן צלי שונה.
המעמד של תאי דיש סיניים בבישול הסיני הוא גבוה מאוד במובן התרבותי. בסין, הבישול נחשב לאמנות והכלים שנמשכים הם מסורתיים ומאושרים עם הזמן. תאי הדיש הסיניים הם תיאור פופולרי של תרבות זו אשר מראה את היצירתיות, האמנותיות והמומחהבנה של הסינים.
Copyright © Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd 2023. All Rights Reserved.