Công ty Công nghệ Tách Nantong Sutong
Khu Công nghiệp Tập trung TongZhou-JiangSu, Trung Quốc
Chủ nhật Nghỉ
Công cụ mà người Trung Quốc thường sử dụng để nấu ăn giúp họ làm ra nhiều món ăn ngon. Chúng ta gọi một trong những công cụ này là khay rây. Các dụng cụ rây giúp lọc và sàng các loại vật liệu, vì vậy đây là dụng cụ nhà bếp khá tiện lợi.
Các đầu bếp Trung Hoa sử dụng tất cả các bước này để đảm bảo rằng nguyên liệu họ chuẩn bị được tinh chế và lọc qua để tạo ra kết cấu chỉ có thể tìm thấy trong ẩm thực Trung Quốc. Đó là nơi khay rây trở nên rất hữu ích. Người nội trợ tại gia ở Trung Quốc sử dụng khay rây thay vì rây hoặc rá thông thường để đảm bảo rằng không có cục nào trong nguyên liệu của họ. Phương pháp cổ điển này đã được sử dụng từ lâu và vẫn còn phổ biến trong các gian bếp Trung Quốc cho đến bây giờ.
Sàng khay, hoặc bộ lọc khay, là một trong những công cụ nhà bếp hữu ích sẽ rất tiện lợi trong nhiều tình huống. Nó có thể được sử dụng để rây bột khi nướng bánh, lọc nước dùng cho súp, hoặc thoát nước thừa từ rau củ đã nấu chín. Nó cũng rất tiện lợi và dễ rửa, điều này đặc biệt hấp dẫn đối với các đầu bếp tại gia ở Trung Quốc. Sàng khay là công cụ không thể thiếu cho bất kỳ đầu bếp tại gia người Trung Quốc nào tự trọng, với cấu trúc chắc chắn và lưới mịn.
Bánh bao là một trong những món được yêu thích nhất từ ẩm thực Trung Hoa. Những bánh bao hoàn hảo được làm tại nhà ở Trung Quốc bằng cách lọc bột với một khay rây để loại bỏ các cục trong bột. Điều này góp phần tạo ra những bánh bao mềm mại và tinh tế, ăn rất ngon. Khay rây cũng được sử dụng để lọc mì, đảm bảo chúng có độ dai đúng chuẩn. Thông qua việc sử dụng khay rây, các đầu bếp gia đình Trung Quốc có thể tạo ra những bữa ăn ngon tuyệt sẽ làm cho bạn bè và gia đình phải kinh ngạc.

Trong mỗi không khí của nấu ăn Trung Hoa, luôn có một bước trên hoặc dưới nơi mà sốt được lọc để tạo thành một loại sốt mịn phù hợp với mọi người như một món quà trời ban, và sau đó được sử dụng với một khay rây. Các bà nội trợ Trung Quốc lọc các cục từ sốt của họ bằng cách cho chúng qua một khay rây, dẫn đến một loại sốt mượt mà lý tưởng để chấm hoặc rưới lên các món ăn. Khay rây, ví dụ, là công cụ vô giá cho những người nấu ăn làm món xào, ướp hay nước sốt, tất cả đều cần đạt được độ đặc đúng khi chúng được đổ ra để kết hợp trong chảo.
Khay rây là một công cụ quan trọng trong bộ dụng cụ của mỗi đầu bếp ở Trung Quốc. Dù ở đâu nấu ăn, dù trong nhà hàng hay tại nhà, các đầu bếp Trung Quốc đều yêu thích khay rây để nấu ăn thành công. Với khả năng sàng lọc và lọc các nguyên liệu một cách nhanh chóng, đây là công cụ không thể thiếu cho các món ăn ngon và tinh tế. Với khay rây, các đầu bếp có thể đảm bảo rằng món ăn của họ có đúng kết cấu mỗi lần.
Bản quyền © Công ty Công nghệ Tách Nantong Sutong 2023. Mọi quyền được bảo lưu.