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चीन ट्रे चलनी

चीनी लोग खाना पकाने के लिए जो उपकरण इस्तेमाल करते हैं, वे उन्हें कई स्वादिष्ट भोजन बनाने में मदद करते हैं। हम इन उपकरणों में से एक को ट्रे सीव कहते हैं। सीवर्स चीजों को छानने और फ़िल्टर करने में मदद करते हैं, इसलिए ये काफी उपयोगी रसोइया उपकरण हैं।

चीनी शेफ़ अपने सभी इन कदमों का इस्तेमाल जिम्मेदारी से करते हैं ताकि वे जो सामग्री तैयार करते हैं वह शुद्ध और छाया जाए ताकि उनसे चीनी रसोइया में पाए जाने वाले विशिष्ट पदार्थ प्राप्त हों। यहीं पर ट्रे सीव बहुत उपयोगी साबित होता है। चीनी घरेलू रसोइये एक आम सीव या स्ट्रेनर के बजाय ट्रे सीव का इस्तेमाल करते हैं ताकि उनकी सामग्री में कोई गुटके न रहें। यह पुरानी विधि बहुत समय से इस्तेमाल में है और अभी भी चीनी रसोइयों में प्रचलित है।

चीनी घरेलू पकवान के लिए एक बहुमुखी रसोई उपकरण

ट्रे सिव, या ट्रे स्ट्रेनर, वह महत्वपूर्ण रसोई उपकरणों में से एक है जो कई परिस्थितियों में उपयोगी साबित होता है। इसे बेकिंग के लिए आटा सिल सकते हैं, सूप के लिए ब्रूथ स्ट्रेन कर सकते हैं, या पके हुए सब्जियों से अधिक पानी निकालने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसको धोना भी सुविधाजनक और आसान है, जो चीनी घरेलू रसोइयों के लिए विशेष रूप से आकर्षक है। ट्रे सिव एक गम्भीर निर्माण और बेहतरीन जाली स्क्रीन के साथ किसी भी सम्मानशील चीनी घरेलू रसोइयों के लिए आवश्यक उपकरण है।

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