Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd
Zona Industrial Centralizada de TongZhou-JiangSu, China
Domingo pechado
A ferramenta que as persoas chinesas usan para coñecer a menudo os axuda a facer moita comida deliciosa. Chamamos a unha destas ferramentas unha peneira de bandexa. As peneiras axudan a peneirar e escoar cousas, polo que son ferramentas de coziña moi útiles.
Os cocineros chineses usan todos estes pasos para asegurar responsablemente que os ingredientes que preparan están refinados e peneirados para obter texturas que só se atopan na coziña china. Aí é onde a peneira de bandexa resulta moi útil. Os cozineros caseiros chineses usan unha peneira de bandexa, en lugar dunha peneira estándar ou escorredor, para asegurarse de que non hai grumos nos seus ingredientes. Este método antigo foi usado durante moito tempo e aínda é común nas coziñas chinesas ata agora.
A peneira de bandexa, ou estrainer de bandexa, é unha das ferramentas de coziña útiles que será útil en moitas situacións. Pode usarse para tamizar farina ao hornear, escolar o caldo para sopas ou drenar auga en exceso de vegetais cocidos. Tamén é cómoda e fácil de lavar, o que resulta especialmente atractivo para os cozinheiros chineses. A peneira de bandexa é unha ferramenta esencial para calquera cozinheiro chinés que se respeite a si mesmo, coa súa construción resistente e a súa fina pantalla de malla.
Os bollos son uns dos máis apreciados da comida china. Os bollos perfectos fanse en casa na China tamén, onde se pasa a farina por un crivo de bandexa para eliminar grumos na masa. Isto contribúe á creación de bollos suaves e delicados que se comen ben. O crivo de bandexa tamén se usa para escoar os fideos, asegurando que teñan a textura correcta. A través do uso dun crivo de bandexa, os cozinheiros chineses en casa poden lograr comidas deliciosas que deixarán boquiabertos aos amigos e á familia.

En cada ambiente da cozedura chinesa, hai un nivel superior ou inferior onde se utiliza unha sova espesa que a todos lles parece unha bendición, e que se recole con un crivo de bandexa. Os cozinheiros caseiros chineses filtran os grumos dos seus molhos pasándoos por un crivo de bandexa, o que resulta nun molho suave ideal para moer ou regar sobre os pratos. O crivo de bandexa, por exemplo, é un auxilio inestimable para os cozinheiros que fan salteados, marinadas ou guisados, todas as cousas que necesitan chegar á consistencia correcta cando se verten para unirse na panela.
O crivo de bandexa é unha ferramenta vital no kit de cada chef en China. Sexa qual for o lugar de cozedura, tanto en restaurante como en casa, os chefs chineses adoran o crivo de bandexa para cozinhar con éxito. Na súa capacidade de tamizar e escoar ingredientes a gran velocidade, é unha ferramenta indispensable para pratos deliciosos e delicados. Con un crivo de bandexa, os chefs poden asegurar que os seus pratos teñan exactamente a textura adecuada cada vez.
Dereitos de autor © Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd 2023. Todos os dereitos reservados.