Plateau à chapeaux bulles

Application l'un des premiers dispositifs de transfert de masse. L'avantage est qu'il n'est pas facile qu'un phénomène de fuite se produise, il y a une bonne élasticité opérationnelle, lorsque le gaz et le liquide ont de fortes fluctuations, il peut tout de même maintenir une efficacité presque constante du plateau, la tour ne s'encrasse pas facilement, convient au traitement de divers matériaux. Inconvénients : la structure de la tour est complexe, coût élevé, la couche liquide sur le plateau est épaisse, le trajet du diamètre de gaz est tortueux, la chute de pression dans la tour est importante, le phénomène d'entraînement de brouillard est sévère.