Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd
Centrала Industrаlа Zonа TongZhou-JiаngSu, Chinа
Dimanĉo fermita
La ilo, kiun la ĉinaj homoj ofte uzas por kuirado, helpas ilin prepari multe da delikata manĝaĵo. Ni nomas unu el tiuj ilojn tamizilo. Tamiziloj helpas tamizi kaj filtradi aĵojn, do ili estas tre utilaj kuireja iloj.
Ĉinaj kuiristoj uzas ĉiujn tiujn paŝojn por respondece certigi, ke la praparitaj ingrediencoj estas rafinitaj kaj tamizitaj por ricevi teksturojn, kiuj povas esti trovitaj nur en ĉina kuirarto. Tie la tamizilo venas tre utila. Ĉinaj hejma kuiristoj uzas tamizilon anstataŭ norman tamizon aŭ filtrilon, por certigi, ke ne ekzistas grumetoj en iliaj ingrediencoj. Tiu malnova metodo estis uzata dum jaroj kaj ankoraŭ estas komuna en ĉinaj kuirejoj ĝis nun.
La tabula saro, aŭ tabula filtrilo, estas unu el tiuj utilaj kuirejaj iloj kiuj venos al helpo en multaj situacioj. Ĝin oni povas uzi por tamizi farmon por kuiri, filtri broton por sopoj, aŭ elŝuti troan akvon de kuirita legomoj. Ĝi ankaŭ estas komodega kaj facila lavumi, kio estas aparte atentiga por ĉinaj hejma kuiristoj. La tabula saro estas esenca ilo por iu respektinda ĉina hejma kuiristo, kun sia robusta konstruo kaj fina reto.
La pelmenoj estas unu el la plej precizataj el la ĉina manĝaĵo. Perfektaj pelmenoj estas faritaj je hejmo en Ĉinio per filtrado de la fariĝo kun taŭla kruro por forigi masojn en la pano. Tio kontribuas al la kreono de malsekaj kaj delikataj pelmenoj kiuj bone manĝi. La taŭla kruro ankaŭ estas uzita por filtri noodlojn, sicurante ke ili havas la ĝustan teksturon. Per la uzo de taŭla kruro, ĉinaj hejma kuiristoj povas atingi delicatajn manĝaĵojn kiuj ekscitos amikojn kaj familiojn.

En ĉiu atmosfero de la ĉina kuirado, ekzistas supra aŭ suba parto, kie saŭcoj estas faritaj tiel ke ili taŭgas por ĉiuj kiel sendependaĵo, kaj tio okazas per krizaĵo. Ĉinaj hejmaj kuiregoj filtrigas masojn el iliaj saŭcoj per pasigo tra krizaĵo, rezultante en glata saŭco idealo por trempe aŭ regugado super manĝaĵoj. La krizaĵo, ekzemple, estas neaprebla helpilo por kuiregoj preparantaj fritajojn aŭ marinadojn aŭ gravojn, ĉiuj aĵoj kiuj bezonas atingi la ĝustan konsistenceton kiam ili estas elpourtaj por kunveni en la pano.
La krizaĵo estas esenca ilo en la uzo de ĉiu chef en Ĉinio. Kuikloke, restoracia aŭ hejma, ĉinaj chef'oj amas la krizaĵon por sukcesa kuirado. En sia kapablo filtri kaj straini ingrediencojn rapide, ĝi estas neindisponebla ilo por pravigi delicatajn kaj delikatajn manĝaĵojn. Kun krizaĵo, chef'oj povas certigi ke iliaj manĝaĵoj havos ĝuste la bonan teksturon ĉiun fojon.
Droitoj © Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd 2023. Ĉiuj Rajtoj Rezervitaj.