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Nantong Sutong Separation Technology Co., Ltd
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Das Werkzeug, das die Chinesen zum Kochen verwenden, hilft ihnen oft dabei, viele leckere Gerichte zuzubereiten. Eines dieser Werkzeuge nennen wir Siebtablett. Siebe helfen beim Sieben und Abstreifen von Dingen, daher sind sie ein praktisches Küchenwerkzeug.
Chinesische Köche nutzen all diese Schritte, um sicherzustellen, dass die Zutaten, die sie vorbereiten, verfeinert und gesiebt werden, um Texturen hervorzubringen, die nur in der chinesischen Küche zu finden sind. Hier kommt das Siebtablett wirklich zum Einsatz. Chinesische Hausköche verwenden ein Siebtablett anstelle eines normalen Siebes oder einer Kanne, damit sie sichergehen können, dass es keine Klumpen in ihren Zutaten gibt. Diese altmodische Methode wird seit Jahrhunderten verwendet und ist bis heute in chinesischen Küchen weit verbreitet.
Das Tablett-Sieb, oder Tablett-Filter, ist eines dieser nützlichen Küchengeräte, die in vielen Situationen praktisch sind. Es kann verwendet werden, um Mehl für das Backen zu sieben, Brühe für Suppen abzuseihen oder überschüssiges Wasser von gekochten Gemüsen abzulassen. Es ist auch bequem und einfach zu waschen, was insbesondere für chinesische Hausköche attraktiv ist. Das Tablett-Sieb ist ein wichtiges Werkzeug für jeden selbst respektierenden chinesischen Hauskoch, dank seiner robusten Konstruktion und feinen Maschenstruktur.
Die Klöße gehören zu den am meisten geschätzten Gerichten der chinesischen Küche. In China werden perfekte Klöße zu Hause hergestellt, indem man das Mehl mit einem Tablettensieb durchsiebt, um Klumpen im Teig zu entfernen. Dies trägt zur Herstellung weicher und zarter Klöße bei, die gut schmecken. Das Tablettensieb wird auch verwendet, um Nudeln abzuschütten, um sicherzustellen, dass sie die richtige Konsistenz haben. Durch die Verwendung eines Tablettensiebs können chinesische Hausköche köstliche Mahlzeiten zubereiten, die Freunde und Familie beeindrucken werden.
In jeder Atmosphäre der chinesischen Küche gibt es ein Oben oder Unten, wo eine saucige Konsistenz erreicht wird, die für jeden wie ein Geschenk der Götter ist und mit einem Tablett-Sieb aufgenommen wird. Chinesische Hausköche filtern Klumpen aus ihren Saucen, indem sie diese durch ein Tablett-Sieb passieren lassen, was zu einer glatten Sauce führt, die ideal zum Eintunken oder Übergießen von Gerichten ist. Das Tablett-Sieb ist beispielsweise ein unschätzbarer Helfer für Köche, die Rührgereichte, Marinaden oder Graviersoßen zubereiten, all jene Dinge, die die richtige Konsistenz haben müssen, wenn sie in den Topf gegeben werden.
Das Tablett-Sieb ist ein wesentliches Werkzeug in der Ausrüstung jedes Kochs in China. Unabhängig vom Kochort, ob im Restaurant oder zu Hause, lieben chinesische Köche das Tablett-Sieb für erfolgreiche Zubereitungen. In seiner Fähigkeit, Zutaten blitzschnell zu sieben und abzustrainieren, ist es ein unverzichtbares Werkzeug für köstliche und zarte Gerichte. Mit einem Tablett-Sieb können Köche sicherstellen, dass ihre Gerichte jedes Mal genau die richtige Textur haben.
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